LG MC-8044NLC Manuel d'utilisateur

微波/燒烤/熱對流爐使用說明書使用前請詳閱本使用說明書。MC-8044NLCP/No: 3828W5A8415http://www.lge.com.tw

10增加或減少烹調時間按停止/清除。設定所需的自動烹調程式。* 請參考自動烹調的說明(第21頁)選擇食物重量。按下啟動/快速啟動。按延長。每按一次烹調時間就會增加10秒。按縮短。每按一次烹調時間就會減少10秒。若您在自動烹調時發現食物過熟或未熟，您可使用增加/減少按鈕增加或減少烹調時間。增加/減少鍵

11微波烹調請確認您已依前述方式正確安裝本微波爐。按停止/清除。按微波兩次來選擇火力720瓦。顯示幕將出現"720瓦"。按1分五次。按10秒三次。您的微波爐具有五種微波火力強度可供選擇。以下範例教您如何把食物烹調火力強度設為720瓦(80%)，烹調時間設為5分30秒。 按啟動/快

12微波火力強度您的微波爐具有五種微波火力強度可供選擇，提供您烹調上最大的彈性和控制自由。針對不同種類的食物，當採用本微波爐進行烹調時，我們有不同的火力強度建議。現以下表為例加以說明： 火力強度強中強中解凍(中弱)弱可用火力強度(%)電源輸出900瓦(最大) 720瓦540瓦360瓦( )18

13兩段式烹調設定火力和第一段烹調時間。按停止/清除。按微波兩次選擇火力720瓦(80%)。按1分五次。按10秒三次。在兩段式烹調過程中，可打開微波爐門並檢查食物狀況。關上微波爐外門再按啟動/快速啟動，將繼續進行烹調。第一段結束後，將會發出嗶聲並開始進行第二段烹調。如您希望清除程式，按停止/清除兩次

14燒烤烹調按停止/清除。按燒烤。按開始/快速啟動。烹調時可使用延長或縮短按鈕增加或減少烹調時間。容器非常燙，取出食物時請小心。設定烹調時間。按10分一次。按1分兩次。按10秒三次。您可利用本項功能快速焦烤及脆烤食物。 若要使用烤架烹調，則必須使用熱對流鐵架。 以下範例教您如何用烤架烹調某些食物12

15燒烤組合使用烹調此微波爐具備混合式烹調功能，可讓您同時或輪流用加熱管與微波烹調食物。這表示可減少烹調時間。您可設定三種微波火力強度(20%, 40% and 60%)於混合模式使用。以下範例教您如何將微波爐設定為：火力180瓦(20%)，烤架烹調時間25分鐘。 180360540204060微波

16按停止/清除。按開始/快速啟動。烹調時可使用延長或縮短按鈕增加或減少烹調時間。設定烹調時間。按10分三次。按蒸氣保溫一次。而顯示幕將出現"HI"。蒸氣保溫您可利用本項功能在烹調食物之後，以蒸煮廚選項保溫食物。有兩種蒸氣保溫模式：WARM-HI 和 WARM-LO蒸氣保溫烹調指

17快速清潔按停止/清除。按快速清潔。(微波爐會自動啟動)本微波爐有特殊的功能，按一下就可以清除爐內異味。微波爐沒放食物時，您可使用快速清潔功能。EZ-Cleaning操作期間，請移開托盤及其他配件。待EZ-Cleaning操作完成後，再將托盤及其他配件放回。以下範例教您如何消除微波爐內的異味。

18以下範例教您如何將微波爐設定為：火力540瓦(60%)，熱對流溫度200°C，時間25分鐘。 熱對流組合烹調按熱對流組合。按停止/清除。按開始/快速啟動。烹調時可使用延長或縮短按鈕增加或減少烹調時間。容器非常燙，取出食物時請小心。按10分兩次。按1分五次。按延長兩次選擇 "200°C&

19熱對流預熱熱對流爐溫度範圍介於40°C及100°C ~ 230°C之間。(選擇熱對流模式時會自動選擇180°C)。本微波爐有40°C發酵功能。使用此一功能時，如果爐內溫度超過70°C，螢幕會顯示"E-05"錯誤碼。您可以等爐子降溫後再行使用。爐子要過幾分鐘後才對達到您選擇的溫

2本微波爐內建外門安全鎖機制，外門打開時，無法使用微波爐。當外門打開時，安全鎖機制將令微波爐自動停止任何烹調動作，因為微波爐可能引致微波輻射傷害。 重要事項：不可任意破壞或更改安全鎖功能。 不可在爐體的正面與外門之間放置任何物件，或讓食物或清潔劑殘留堆積在密封面上。 微波爐損壞後不得再嘗試使用。正確

20熱對流烹調按停止/清除。按10分五次。按開始/快速啟動。烹調時可使用延長或縮短按鈕增加或減少烹調時間。容器非常燙，取出食物時請小心。熱對流爐的溫度範圍介於 40°C 與 100 °C~230°C (選擇熱對流模式時會自動選擇 180 °C)。 如果您未設定溫度，微波瀘會自動設定為180°C，按延

21自動烹調按停止/清除。按自動烹調一次選擇"帶皮馬鈴薯"。選擇馬鈴薯的重量。按縮短五次選擇"0.7公斤"。只須選擇食物的種類和重量，自動烹調功能即可處理大部分您喜愛的食物，使烹調變得更容易。以下範例教您如何烹調0.7公斤的帶皮馬鈴薯。 按開始/快速啟動。烹調

22 功能 菜單 重量範圍 器具 開始溫度 說明自動烹調 0.2 ~ 1.0公斤 玻璃盤上帶皮馬鈴薯(Ac 1) 室溫 1. 選擇中等大小馬鈴薯，重約180-220g。 將 馬鈴薯洗淨放乾、用叉子刺馬鈴薯幾下。 2. 把馬鈴薯放進微波爐。 3. 調理完成後，包裹鋁箔等5分鐘再行取用。

23酥脆烹調按停止/清除。按酥脆一次選擇 "無骨魚片"。選擇無骨魚片重量。按縮短五次輸入0.5公斤。以下範例教您如何烹調0.5公斤的無骨魚片。 按開始/快速啟動。烹調時可使用延長或縮短按鈕增加或減少烹調時間。您可利用本功能脆烤烹調食物。 注意： 1 從微波爐取出脆烤盤時務必戴上

24 功能 菜單 重量範圍 器具 開始溫度 說明酥脆烹調 0.2-0.8公斤 脆烤盤蒸蓋無骨魚片(cc 1) 冷藏 1. 把無骨魚片放在脆烤盤上。無骨魚片上刷上蔬菜油。 2. 用蒸蓋蓋上。把準備好的食物放進微波爐。3. 選擇菜單並調整重量。按下開始開始烹調。 4. 聽到嗶的一聲，

25蒸煮按停止/清除。按蒸煮一次選擇"蔬菜切丁"。顯示幕會出現"Sc 1"。選擇蔬菜切丁的重量按縮短五次以輸入0.5公斤。您可利用本功能蒸煮食物。 注意： 1 從微波爐取出蒸器時務必戴上手套。小心燙手。 2 烹調後，別把熱騰騰的蒸器放在玻璃桌面，或是遇熱容

26 功能 菜單 重量範圍 器具 開始溫度 說明蒸煮 0.2-0.8公斤 蒸氣水皿蒸盤蒸蓋蔬菜切丁(Sc 1) 室溫 1. 洗淨蔬菜，並切成大小相似的切丁。 2. 把300c.c.的自來水倒入蒸氣水皿。把蒸盤放在蒸氣水皿上。把準備好的蔬菜放在蒸盤同一層上。蓋上蒸蓋。 3. 把蒸氣水皿

27自動解凍按停止/清除。替需要解凍的食物稱重。確定任何用來綑綁食物的金屬帶或包裝已完全拆掉，然後將食物放入爐內並關上外門。按自動解凍兩次選擇家禽解凍模式。而顯示幕將出現"dEF2"。按開始/快速啟動。您的微波爐具有四種微波解凍設定可供選擇：肉類、家禽、魚類和麵包，每一解凍種類均

28自動解凍指南* 要進行解凍的食物，需置於微波爐專用器具內，並應打開蓋子放在玻璃旋轉台上。 * 如有需要，將肉類或家禽的小部分面積以錫箔紙加以遮掩。此將可防止食物的較細部分在解凍過程中升溫太快。請確保錫箔紙沒有與爐壁發生碰觸。 * 絞肉類、豬排、香腸和培根等，需盡早加以分開。* 聽到嗶的一聲

29快速解凍此功能可將只有 0.5 kg 的絞肉快速解凍。食物中心需要有等待時間以完全解凍。以下範例教您如何解凍。解凍0.5公斤的冷凍肉。按停止/清除。替需要解凍的食物稱重。確定任何用來綑綁食物的金屬帶或包裝已完全拆掉，然後將食物放入爐內並關上外門。按快速解凍一次。(放入0.5公斤的肉類)微波爐會自

3微波爐是如何運作的微波是一種能量，與無線電、電視台、普通日光所產生的電波類似。通常，微波穿越大氣層時會向外擴散並消失於無形，不會產生任何影響。至於微波爐則具有磁電管，可將微波能量加以運用。供給磁電管的電力，即用來產生微波能量。 這些微波將穿越爐內孔洞進入烹調區。另外，尚有一旋轉台或旋轉盤將置於微波

30 種類 重量 器具 說明快速解凍指南0.5公斤 微波爐專用安全餐盤絞肉凍完成後，以鋁箔包裹等5-15分鐘再行取用。 此功能可快速解凍絞肉。請先拿掉肉類的塑膠包裝，將絞肉放入微波爐專用安全餐盤上。 聽到嗶的一聲，請打開微波爐外門，取出絞肉，並將絞肉翻轉，再放回微波爐內。 按下開始繼續解凍。

31 食物 烹調時間 特別注意 (強火力)為了順利使用微波爐加熱或重新加熱食物，請注意以下原則：視食物量決定重新加熱時所需時間。食物擺成圓形、加熱效果最佳。室溫下的食物比冰箱中冷藏的食物容易加熱。罐裝食物應取出置於微波爐可使用的器皿中烹調。如能以可微波的蓋子或可透氣的保鮮膜覆蓋，食物加熱就更

32 食物 數量 烹調時間 特別注意 (強火力)朝鮮薊(各 230g)新鮮蘆筍條青豆新鮮甜菜新鮮青花菜(含梗)新鮮高麗菜(切碎)新鮮胡蘿蔔(切片)新鮮花椰菜全顆新鮮玉米削去多餘部份，加入兩茶匙水和兩茶匙汁。加蓋，靜置2~3分鐘。 加入1杯水加蓋，靜置2~3分鐘。 在1.5公升砂鍋中加入

33解凍指南 食物 數量 解凍時間(分鐘) 等待時間(分鐘) 說明牛肉絞牛肉 沙朗牛排 烤腰間肉(無骨)豬排絞肉切片 烤腰間肉(無骨)家禽 整塊雞胸肉 雞腿 雞大腿 雞翅魚肉及海鮮 整條魚 魚片 蝦子500克500克1000克500克500克500克1000克450克450克450克450

34烤架燒烤指引削去肉上多餘脂肪。切下肥肉，注意不要切偏了。(否則削肥肉捲的工作會停頓下來。)架上烤架。刷上融化的奶油或油脂。刷油途中，請翻動肉類。烤架烹調指南 食物 數量 烹調時間 說明 (分鐘/強火力)牛肉漢堡牛排(2.5公分 1英吋厚) 生的 四分熟全熟羊小排(2.5公分 一英吋

35熱對流烹調指南預熱微波爐至所需溫度。請依照下表的時間及說明。 烹調後，微波爐四周很燙。請用微波爐專用手套。 食物 數量 熱對流溫度 烹調時間(分鐘) 說明鬆餅(新鮮生麵糰)麵包捲(已經烤好)白麵包(新鮮生麵糰)海綿蛋糕(新鮮生麵糰)家庭號水果蛋糕新鮮比薩冷凍比薩6片(每片60克)4片(

36 食物 數量 熱對流溫度 烹調時間(分鐘) 說明冷凍即食餐點(通心麵及起司)冷涷春捲奶油馬鈴薯烤牛肉烤羊肉烤豬肉烤雞肉300克300克1000克1000克1000克1000克1000克200°C+360瓦 (未經預熱)200°C140°C+540瓦 (未經預熱)160°C+540瓦 (

37脆烤盤烹調指南微波爐火力開到100%，在玻璃盤上預熱脆烤盤。別把脆烤盤放在架子上。請依照下表的時間及說明。烹調後，烤架四周很燙。請使用微波爐專用手套。 食物 數量 預熱時間 烹調模式 烹調時間(分鐘) 說明冷凍比薩煎蛋捲培根香烤蕃茄煎蛋(生的那面朝上)快炒青菜400克 3顆蛋2片4片

38 食物 數量 預熱時間 烹調模式 烹調時間(分鐘) 說明冷凍微波點心冷凍肉塊(雞肉) 鮭魚排新鮮漢堡餅300克 200克200克200克1(230克)1(230克)240(120克x2)240(120克x2)3 - 3(5c.c.油)-3(5c.c.油)-3(5c.c.油)-15 ~

39蒸煮烹調指南把300c.c.的自來水倒入蒸氣水皿。擺上蒸氣盤，並將食物置於其上。然後，蓋上蒸蓋。把備妥的蒸氣水皿小心地置於玻璃盤中央。並排放好。 食物 重量限制 火力強度 烹調時間(分鐘) 說明整條魚魚片明蝦雞胸塊全熟白煮蛋切片紅蘿蔔蘋果100 ~ 600克100 ~ 600克100

4選擇放置微波爐的水平位置高度不可超過85cm，並請確認其頂部至少還有20cm的空間，後部則至少有10cm的空間，以利通風。至於正面則應離放置的邊緣至少8cm，以防止撞擊。 在微波爐的頂部或側面有一排氣孔，若此排氣孔堵塞，將可能造成微波爐損毀。 拆箱及安裝拆除微波爐的包裝並將其置於表面平坦之水平處所

4012 馬鈴薯、蘋果或任何類似的水果或蔬菜，烹調前應先把其表皮刺破。 13 雞蛋不可連殼一起煮，蛋內壓力將會增加並可能使雞蛋爆開。 14 不可嘗試將微波爐用來煎炸十分油膩的食物。 15 烹調或解凍前請先拆掉食物的塑膠包裝。注意：某些食物在進行加熱或烹調時需要以塑膠膜包覆。 16 如微波爐

4124 只能使用微波爐專用器具。 25 加熱塑膠或紙類容器內的食物時，請留意微波爐避免起火。 26 如發現微波爐冒煙，關閉電源或拔掉電源插頭，並保持微波爐外門關閉以燜熄火焰。 27 使用微波加熱飲料會造成延遲沸騰現象，因此在取出容器時必須格外小心。 28 食用奶瓶與嬰兒食品罐內的食物之前，請

42微波安全器具絕不可在您的微波爐內使用金屬或有金屬飾花的器具 微波不能穿透金屬，金屬物體會將微波反射、並引發電弧效應(類似閃電)。大部分的耐熱非金屬烹調器具，使用在微波爐均是安全的。可是，某些器具可能包含某些材料，使其不能成為適用的微波烹調器具。如您對於某一特別器具有所存疑，這裡有一簡單方法可測

43細心觀察 本書中的調理方法花了我們許多心血研究，然而您的成功卻必須仰賴您本人在調理過程中對食物的觀察能力。烹調時需一直注意食物的變化。微波爐配備了照明用燈，微波爐運作時此燈將會自動開啟，因此您可清楚看見微波爐內的狀況，並可隨時審視食物的調理過程。調理方法內所指示的動作，例如架高、攪拌以及其他種

44食物特性及微波烹調攪拌攪拌是所有微波烹調中至為重要的技巧之一。在烹調慣例中，攪拌食物是為了將其混合。微波食物則不一樣，攪拌是為了熱的傳送及再分配。攪拌時方向應自外往中央，因為外圍的食物會先受熱。 翻轉較大的食物，例如烤肉或全雞，應經常翻轉，使其上下能平均受熱。對切片的雞肉或豬排來說，翻轉也是一個

45問與答問 為何微波爐的燈不會亮，到底是什麼地方出錯了？ 答 引致微波爐的燈不亮的原因有許多，燈泡燒掉，外門沒有關上等等，都有可能。問 微波輻射會否穿透外門的檢視屏？ 答 不會。屏上小洞只能讓光線穿透，微波輻射則不能穿越。 問 碰觸控制面板的任一按鈕，為何會發出嗶聲？ 答 嗶聲代表設

46MC-8044NLC110 V AC / 60Hz900 瓦 (IEC60705 額定標準)2450 MHz530 mm(寬) X 322 mm(高) X 422 mm(長)1400 瓦1250 瓦1400 瓦850 瓦 (最大1250瓦)配線資訊/技術規格技術規格電源輸入輸出微波頻率外表尺寸消

Memo

韓國印製

5現在 微波爐已安裝完成。將300c.c.(1/2 品脫)的清水注入一微波爐專用的安全容器內，再將其置於玻璃盤上，然後關上外門。如您對於該使用何種容器類型有所疑問，請參考第42頁。扳動門把打開微波爐外門，將旋轉環放入爐內，再把玻璃盤置於其上。 將微波爐的電源線插入標準的家用電源插座。確認微波爐是唯一

6注意：切記參考烹調指南使用配件 每一種模式使用配件的方法蒸蓋蒸板蒸氣水皿(脆烤盤)蒸板+蒸氣水皿蒸器(組件)蒸蓋+蒸氣水皿網架玻璃盤蒸氣水皿(脆烤盤)網架微波烹調 烤架 熱對流 蒸氣保溫 混合使用酥脆:可以:不可以

7設定時鐘請確認您已依前述方式正確安裝本微波爐。按停止/清除。按定時一次。(若要使用12小時制時間格式，請再按定時一次。時間設定完成後，若要變更選項，請拔掉插頭然後再插上插頭)。按10分十五次。按1分三次。按10秒五次。如按住按鍵(10分/1分/10秒)，時間將會快速增加。如果您是首次將微波爈插上電

8兒童安全鎖本微波爐具有安全功能，可防止非預期之不當操作。如您已設定兒童安全鎖功能，微波爐的任何功能均不能使用，也不能進行烹調。但您的小孩仍然可以打開微波爐外門。按住停止/清除直至顯示幕上出現" L"及發出嗶聲。現在兒童安全鎖已設定完成。要取消兒童安全鎖功能，按住停止/清除直至&

9快速啟動按停止/清除。按啟動/快速啟動四次來選擇火力強，時間為2分鐘。在您尚未完成四次按鈕的過程前，微波爐即會先行啟動。快速啟動烹調過程中，重複按啟動/快速啟動，或者增加或減少，可將烹調時間增加至99分59秒。快速啟動功能讓您只需按一次啟動/快速啟動按鍵，即可設定以每30秒為一間隔，火力為強的烹調